サルシッチャって?


初めて作ってみました〜


プーリア風ジャガイモのピッツァ 鶏のサルシッチャ ルッコラ添え でーす


プーリア風じゃがいものピッツァ


毎日お料理。。。あまりしないです


だけど時々なんですよ〜ほんとに時々

無性にお料理の写真を見て作りたくなる事があるんです


だいぶ前に何かの会報に掲載されてたピザ

いつか作るぞーーー

そーしてやっとこの日がやって来たのですね〜


生地はじゃがいもと強力粉。。。作れそうな感じ^^


トッピングはトマト
モッツァレラチーズ
ブラックオリーブ
粉チーズ
アンチョビフィレ
オリーブオイル


サルシッチャ難しい名前だけど

鶏ひき肉にチーズとにんにくそしてパセリ(UNIONに無かったなぁ)を
混ぜ合わせて手でちぎってフライパンでソテーした物
(塩・コショウ少々)

⇒ 鶏のサルシッチャ だそうです


生地はじゃがいも茹でて強力粉と塩で作るのでとても簡単でした

パン生地のピザとあまり変わらない感じ


それにしても強力粉なんて初めて買ったので

すごい量が残っていますよ〜ブラックオリーブとアンチョビも。。。



アンチョビ多めにして今日また作っちゃおうかな〜

レシピとおり作ると写真の量で2人前。。。足りませんでしたわ〜
(じゃがいも250gでした)

どう見ても我が家にとっては一人分


ジャガイモの生地にトッピングして200度のオーブンで20分

その間サルシッチャを作りまぁす


出来上がったピザに

サルシッチャとルッコラとチーズを乗せたら

はい!出来上がり〜〜です


ピザもサルシッチャもとっても美味しかったで〜す!


※ちなみにサルシッチャってイタリアのソーセージの事だそうです



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【2014/11/26 10:22】 | 好きなこと | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
カタカタとやってます

お休みに雨。。。。


お散歩無理だしって事で作るっきゃない!


ジム用バッグ&ポーチ


化粧ポーチにドリンクとタオル入れ用バッグ作ってみました〜


自分が使うものだから裏地は付けずに作りました

小さくてもハサミを入れるまでが意外と時間かかってしまいます

ハサミ入れて失敗すると取り返し付かないですから。。。

なので生地を前にして悩む時間が多いのです

大量に作るなら型紙から作ればいいけど

作らずに作っちゃいました〜


こうしてる時間もリシアンを見ていられるので一石二鳥ですかね〜



【2014/11/26 09:39】 | 好きなこと | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ものづくりって楽しい♪

だんだん寒くなってきて篭っている事が多いこの頃。。。


思い立っていろいろ作ってみましたよ〜

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くぅとリシアンのカフェマット・くぅのランチマット

マナーポーチいろいろ

スマホケース


柄が変わると可愛くてついつい同じ物作ってしまいました^^


なのでマナーポーチはお世話になっている方や犬友さんに

スマホケースもお友達に


ついつい夕飯よりミシンになってしまう。。。





下がるお話しですが。。。


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リシアン5ヶ月間で6回目(11/24)の発作
先生はお薬はまだかな。。。と
お天気が原因なのか
前日シャンプーしたから
そういうストレスとかあるのか。。。
考えちゃう毎日です


でも普段は至って元気元気なリシアンですよ〜



【2014/11/25 13:31】 | 日記 | トラックバック(0) | コメント(3) | page top↑
宮ヶ瀬ダムPart2



Part1からのつづきです


服部牧場には羊や

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しろくまとか。。。じゃなくってサモエド?

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自由な羊に。。。

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馬・馬・馬

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ちょっと香り強力だったなぁーーーー夢あるけど私ここで働けそうにない


写真撮らなかったけどうさぎもいました

猫ちゃんもたくさんいました



目的のソフトクリームも頂いたところで次はやっぱりお腹すいたよ〜

やこさん調べの森のカフェまでやこ家パパさんの運転で連れて行ってもらいました

運転ありがとうございました〜


やっぱり大きな車はいいわぁ〜我が家は荷物しか乗らないし。。。

ナビで探しながら。。。あった〜!


ここが森のカフェ&レストラン オレンジツリー

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駐車している車が少なかったけど

中に入ると思ったよりお客さんがたくさん


ハンバーグが4種類くらいあって私は和風ハンバーグ

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主人はデミグラスソースハンバーグを注文

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ワンズたちは静かに待っていてくれました


が!朝ごはんちょびーっとしか食べてなかったので

くぅは少しリバース先に食べさせて上げれば良かった。。。

なのでレストランから出てくぅとリシアン待ちに待った朝&昼ごはんの時間

また車に乗るのでちょっと心配だったけど大丈夫でした


またまたやこ家の車に同乗させて頂きダムの上の駐車場まで戻りました


まだ時間も早かったので甘いもの〜って思ったけど

今回は宮ヶ瀬ダムを後にしてそれぞれ帰路につきました


観光放流って言葉も初めて知ったし

豪快な放流を見ることが出来たし楽しかった〜♪

日曜は今年最後の観光放流だったのでラッキーでした


ドッグランが無いのでわんこは欲求不満だったかなぁ

でもわんこと一緒のお出かけはとても楽しい〜

また一緒におでかけしましょうね〜

ありがとうございました!











【2014/11/12 21:55】 | 日記 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
宮ヶ瀬ダム



ここは神奈川県のある場所


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宮ヶ瀬ダムです

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お天気に恵まれずやっとこの日来ることができました


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ここは?



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自分の荷物は自分で持つよ~ 緊張してパパを待っています^^


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戻ってきたパパさんとこれから右前方の塔のエレベーターに乗り込みます

エレベーターは120mを1分間で降りていきます
わんこは抱っこなら大丈夫のようでした
なので14kgのくぅは1分なら大丈夫そう。。。


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上から下を撮ってみた。。。120m。。。



そして着いたとこは。。。


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ようこそ~宮が瀬ダム~

宮ヶ瀬ダム観光放流を見に来ました

後ろのダムがあとで凄いことに。。。



日曜は今年最後と言うことで人がどんどん集まってました



そして そして  もうすぐあのご家族が。。。


やってきました~!


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小春ちゃん・こまくん・きなこちゃんとパパさん・ママさんです!

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とっても素敵な笑顔なのにもったいない写真なんですよ~^^


駐車場がダムの上と下になってしまい
我が家が上でやこ家が下。。。。

これはダムの放流場所で合流だわ~急げ~とエレベーターで降り

やこ家は歩くと大変って事でロードトレインでやって来ました


カウントダウンがあり11時に始まりました


シャッターチャンス。。。逃しました


6分間のショーが始まりました!


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わぁ〜とあちこちで歓声が上がりました

高低差100mの人工の滝が出現しました迫力ある〜

すると枯葉がふゎ〜っと舞って来たと思ったら

いきなり水しぶきがーーーー

すっごい霧雨状態です

全身頭のてっぺんから足の先までカメラも何もかもが霧雨で濡れてます

くぅは雨が嫌いなので逃げたそう。。。

他の観光客が悲鳴と共に正面の位置から端に逃げて行くのを狙って


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正面の位置で並んでパシャリ

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この位置に少し立っていたら私の背中はびしょ濡れだったそうです

ポンチョ持っていたのに雨以外で使うと思ってなかったなぁ

来年観光放流を見に行かれる方〜ポンチョあるといいですよ〜^^



水も滴る美男美女だらけの観光放流も

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6分間のショーの終わりが近づき

観光客も三々五々に帰って行きました


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ガラーーーン


わんこ連れが何組もいましたよ〜^^


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楽しみにしてた観光放流も終わりあいかわ公園の駐車場まで向かう事に


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公園の中を少しだけ歩き(小春ちゃんとくぅは写ってないのごめんね〜)


そしてなぜかソフトクリームが食べたくなり

やこ家が牧場があったと教えてくれたので牧場へ行くことに

その時我が家の車はダムの上。。。。

今いる場所はダムの下の下。。。ってことで

やこ家の同乗させて頂き牧場まで行きました

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念願のソフトクリーム
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ジェラートとソフトクリームがありましたが

牧場って言ったらソフトクリームですよね?ってやこ家パパさんと決めて

全員がソフトクリームを頂きました

濃い目で美味しかったです


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つづく。。。


【2014/11/10 21:32】 | 日記 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
早くもクリスマスツリー☆彡

今日は湘南国際マラソンが行われたので朝から人がたっくさん。。。


私はと言えばランナーを応援する声援や鳴り物を聞きながらの仕事でした~^^;



そして。。。

今月から飾られた『えのすい』のクリスマスツリー

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ナイトアクアリウムが行われているので17時以降も沢山の人です^^

でもそれも今月いっぱいで終わり。。。

まだ見てない人は来てみてくださいね~

夜のえのすいやプロジェクションマッピングもキレイなんですよ~




【2014/11/03 18:57】 | 日記 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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