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これは小龍包じゃないですね
先日テレビで小龍包を作ってました餃子の皮で・・・


なので挑戦してみました!


小龍包


肉汁をゼラチンで固めてお肉と一緒に包み込むのです


蒸してます


そして 蒸す!


意外に簡単にできる・・・はずだった


美味しそう?


でも 湯気が ふわぁ~ って 


美味しそうに見えますよね♪


だけど・・・食べてみたら肉汁の量が少なかったらしく(-_-;)


どう考えても焼売を食べてる感じ


再度 チャレンジだ~!!!




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